| 2017-29 １２月０５日 017秋 オフ散歩みかん狩り |
| ０１５年の６月に岩魚を探して那須塩原の小さな沢に入った、 岩魚も居たが木苺が沢山みつかった。 モミジイチゴだそうな。 |
| 昔はよく見かけたが、近頃あまり見なくなったような。 持ち帰って近所におすそ分けした、後日そこの奥さんがジャ ムにして出してくれた。 |
| 昨年の冬に裏山で小さなミカンをみつけ、スッパイミカンを ジャムにしたのはそのことがあったからだ。 |
| 今年は前回のイチゴ狩り日記にあるように、真っ赤だがス ッパイ冬苺をジャムにしたら馬神戸と思いついた。 美味しい真っ赤なイチゴジャムだが、すでに半分を食べち ゃったんだわ。 |
| そこで、そういや裏山の小さなミカンが実る頃。 直ぐに裏山へ向かいます、沢山オレンジに光っている はず。 枯葉をサクサクと踏んで山道を行く、今日も青空のよ い天気だ。 |
| この辺りに・・・おやァオレンジが無い。 どうしちゃったんだ、誰かに先取りされたんだろうか。 ひとつ見つけた、見上げてよく見ると手の届かない所 にはいくつかのこっていた。 今所の何人かに話してしまったのがいけなかったの か、鳥か動物が犯人か。？ |
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みかんの木は３本あるので何とか１０個を収穫、一回 分はジャムれるだろう。 小さいミカンでも８ｍｍ平均のフユ苺に比べたら摘み 取りは至極簡単。 隣には大きな実のなるミカンもあって、まだ赤くないか らだろう沢山成っている。 これでも作れるからまたこよう。 |
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２８０ｇのみかんジャムが出来ました、苺もミカンも 天然もので添加物は全く無し。 自分で作ったものは、なんと気持ちのよいものです。 岩魚釣り師はジャムおじさん。 次の日記⇒018 02/24謎の小路探索 |
