| 2017-28 １２月０２日 017秋 オフ散歩イチゴ狩り |
| また雨が降って、でも週末には先週同様よか天気になり ました。 先週の散歩から気になっていたのがルビー色した小さな イチゴ、四郎さんも知らずに「冬 いちご」と検索したら検索 ワードがそのまんま名前だったとわ･･･ｗ。 四郎さん、ありがとさん。 |
| 2017-28 １２月０２日 017秋 オフ散歩イチゴ狩り |
| また雨が降って、でも週末には先週同様よか天気になり ました。 先週の散歩から気になっていたのがルビー色した小さな イチゴ、四郎さんも知らずに「冬 いちご」と検索したら検索 ワードがそのまんま名前だったとわ･･･ｗ。 四郎さん、ありがとさん。 |
| その時に一粒食べてみたがスッパイだけだった、けど 後で考えたらジャムならいけるかも。 昨年のミカンもスッパイみかんでジャムったら、これが とっても旨かったんだわさ。 イチゴ狩りを目的に近場の山散歩、いいんでないかい。 |
| 車で山裾を走る、ザックを背負った青年がいいリズムで 歩くのを追い越した。 少し先のお寺の前で、老夫婦がゆっくり歩いているのを 追い抜いた。今日は土曜の青い空。 細い道をくねくねして林道ストップ、廃道になるのではと 心配な路を進む。 森に入り沢に沿って登る、雨のせいでまた水量が増した ようだ。 |
| イチゴを探す、小さい実からは想像以上の大きな葉っぱ に隠れて真っ赤なルビーは光ってる。 小さな白っぽい膨らんだものが沢山あるのは？、花が終 わった「実の蕾」なのか。 そのふくらみから、生まれたばかりのルビーが顔をだして いるのも見つかった。 そして当然ながら、日当たりの良い場所に真っ赤なルビー がたわわに実っておったぞな。 |
|
しかしその実はちっちゃい、持ち帰って実を外しながら大きさ コンクールの最大が１１ｍｍだった。 平均では７ｍｍ程度、総収穫量１００ｇ、数量不明。 そうしていると、途中で追い抜いた老夫婦が登って来た。 初めてで道が分からないとの事、詳しく教えてあげて親切な 対応でありました、っとさ。 直ぐ後に、ザックの青年もやって来て「こんにちは、こっちで いいですか」はい大丈夫。青空の土曜日。 |
|
砂糖９０ｇ、少量の水を加えてストーブでトロトロと。 とろみが出てきたら出来上がりです、冷ましてから舐めて みる。 旨いっても味はイチゴと砂糖の甘味だから予想の範囲だ が、すっきり後味さっぱりがとってもいいのだ。 ただし今の内は種がコチコチと歯に当たる、５日もすると それがやわくなって完了となる。 次の日記⇒12/05 みかん狩り |
